Мармит для вторых блюд ABAT (АБАТ) ЭМК-70ПМ-01 21000000458

Мармит 2-х блюд ABAT (АБАТ) (Чувашторгтехника) ЭМК-70ПМ-01 используется в передвижной линии самообслуживания для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям.
За счет поворотных колес со стопорным механизмом, мармит применяется при организации питания в гостиницах, ресторанах и буфетах. Также мармит удобен для «шведских столов».
Гастроемкости обогреваются горячим паром, который поступает от двух ТЭНов, размещенных под ванной. Мармит оснащен плавной регулировкой температуры в диапазоне от 30 до 85 °С. Ванна со сливом мармита легко поддается гигиенической чистке и обслуживанию.
Внизу мармита расположен нейтральный шкаф, в котором Вы можете хранить кухонный инвентарь. Для выкладывания порционных блюд и напитков над мармитом расположена полка с лампой подсветки. В комплект поставки входят складывающиеся с двух сторон направляющие для подносов и набор гастроемкостей.

Особенности:

• Количество ламп освещения: 1 шт.
• Кличество терморегуляторов: 1 шт.
• Количество ТЭНов: 3 шт.
• Объем воды, заливаемой в ванну: 15л
• Время разогрева воды: 30 мин.
• Количество гастроемкостей GN 1/2х150: 8 шт.